5月30日晚上，永辉超市郑州信万广场店调改启动仪式在郑州信万广场举行。启动仪式上，胖东来董事长于东来现场进行调改演讲时提到，对于员工理想的工作目标是：每人都有一个月的年休假、每周上班不超过40个小时、周末可以不用上班。
于东来郑州最新演讲 金句频出引共鸣
5月30日晚，胖东来创始人于东来现身永辉郑州信万广场店调改启动仪式。在长达一个多小时的演讲中，于东来全程脱稿，金句频出，赢得现场阵阵掌声，“爱”、“自由”、“美好”、“尊严”也成为了其演讲中高频出现的词汇。
谈人员管理：
让员工有尊严地工作和生活
“如果有一天我们能实现周六周日，所有的企业谁上班谁就是违法的，那就太好了。如果我们任何一个企业都能实现所有的员工至少有一个月以上的年休假，每周的上班时间不超过四十个小时，你说好不好?”
带着一贯的反内卷气质，于东来一开口就赢得了现场阵阵掌声与喝彩。这当然是短时间内无法实现的一种理想状态，但是却戳中了当下许多“打工人”的痛点。
于东来说:“企业家起码对员工要尊重，要想着怎样让我们的员工能有尊严地工作，有尊严地生活。现在不少在二三线城市，乃至一线城市的企业，员工的收入只有两三千元，企业家嘴上还说着造福员工，这样的老板不是在骗人是在干什么?”
于东来在演讲中说，位于许昌、新乡等三四线城市的胖东来，在缴纳完社保后，员工薪资也在8000元左右。
于东来认为，当前我国提出高质量发展的战略，作为企业应该响应国家的战略。企业家则需要思考如何带领员工，带领更多的人创造更多的美好。
“中国的企业家需要学习的东西太多了，我们与世界上先进企业，还有非常大的差距，这种差距不只是技术的差距，更重要的是思维的差距，思想的差距，价值观的差距。我们需要有成人之美的心，怎样让更多的人更美好，而不是看到别人过得比自己好，比自己优秀的时候，恨不得把对方给搞死。”他说。
谈永辉调改：
建议员工月薪不到4000元的亏损门店直接关掉
于东来说，按照胖东来的情况，与永辉郑州信万广场店同类店型的在郑州日均销售应该在一百万以上，相比之下，目前永辉郑州信万广场店还有很大差距 。
他对在场的听众说:“我们要忘记昨天，心向阳光。我们要有一个这样的目标，让永辉的每一个卖场卖的每一个商品，都是顾客放心的，自己放心的。”
“你想我们自己的员工，如果都不敢买我们自己卖的东西，实盘配资平台怎么找那我们怎么对得起顾客?我们怎么对得起我们的心?我们卖的产品如果都不能让顾客放心，我们会舒服吗?”于东来说。
于东来表示，“今年年底要让整个永辉集团集体走出困境，明年的今天，要让永辉所有门店基本都不亏钱，所有门店员工月薪不低于4000元，大部分门店的员工月薪能实现4500-5000元。”未来，胖东来将用三年的时间将永辉超市调整至非常健康的状态，用五年时间让永辉成为中国零售业像光一样的企业。
与此同时，他还建议，凡是员工月工资拿不到4000元、亏损的永辉门店可以直接关掉。
于东来还在现场分享了改造步步高成功的秘诀。他说:“方法非常简单，对员工好。根据自己的能力把工资涨上去，涨到四千以上。如果你的企业在二三线城市或者县城，那至少要有3500元以上。我说的是交完社保以后，如果没交社保，把社保补上去。如果没这个能力，就把这个门店撤掉就行了。没有这个能力，不要让自己那么累的去做。”
谈工作态度：
让消费者感受到幸福，这是零售人的人生意义
在谈到工作初心时，于东来多次提到“真诚”一词。
“只要我们认真地把自己的善良，把自己的真诚给释放出来，我们的顾客怎么会不开心?(做到了真诚和善良)最起码我们社区周边的老百姓不用跑很远去找自己生活的必需品，能到我们超市来放心地购物。”于东来说。
在他看来，不管是超市行业、各类专业店面或者是菜市场，甚至是街边的流动摊贩，只要坚守真诚、坚持向善，这个社会不可能不美好，不可能没有好的结果。
于东来说，一份工作，也是一份生活，每个人都可以从工作当中感受创造美好的快乐。“当我们从只是为了生存转化为热爱这份职业，我们看见产品的时候，就会像看见自己对象一样两眼放光，就会把产品做得更美更有品质地送到顾客手里。这样一来，顾客也会感受到幸福。”
他认为，每一位永辉员工都应该用心来对待每一位顾客，从而让消费者感受到幸福，这是零售人的人生意义，也是做这份工作、从事这个行业的意义。
“我们要用我们的习惯，用我们的行动，来创造美好的结果。我们一定要让自己拥有一个健康的、幸福的生活的方式，只有这样，我们才会充满内在的力量。我们不需要任何人来爱我们自己，更重要的是我们自己学会爱自己。当我们对自己都非常赞美和欣赏，充满能量、充满阳光的时候会没有人爱我们吗?”于东来说。
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